No espaço animado do açougue tradicional, o tempo parece ficar parado. As sensações olfativas forte de carne fresca e temperos invadem os sentidos, criando uma atmosfera única e singular. É um espaço onde a tradição se mostra em cada detalhe, desde as peças de carne cuidadosamente cortadas até o comportamento acolhedor dos açougue açou